Kochkurse September-Dezember 2011
Mittwoch, 4. Mai 2011 3:54
Thema: Allgemein | Kommentare (0)
Montag, 27. Juli 2009 12:30
Die Avantgarde Küche ist eine besonders kreative Art des Kochens und die Grundlagen für diese Zubereitungsmethoden werden Ihnen in diesem Kurs beigebracht. Aber Vorsicht, es sind nur noch wenige Plätze frei, buchen Sie also am besten noch heute.
Völlig neue Geschmackserlebnisse entstehen bei dieser Küche vor allem durch interessante Hilfsmittel und Zubereitungsmethoden, aber auch durch die verschiedensten Zutaten, die in anderen Küchen kaum genutzt werden. Erlernen Sie schonende Garmethoden für Fleisch, Fisch und Gemüse. Um nur ein Beispiel zu nennen, lernen Sie das Vakuum-Marinieren kennen, eine Form der Zubereitung, die besonders schonend, aber gleichzeitig besonders lecker erfolgt.
Die Avantgarde Küche bietet zahlreiche Möglichkeiten, um beispielsweise Fisch mit Minze Geschmack zuzubereiten oder Äpfel mit dem herrlichen Aroma des Rieslings zu versetzen. Kreativität und innovative Ideen sind die Stützpfeiler dieser Form des Kochens. Im Grundkurs für die Avantgarde Küche bekommen Sie alle Grundlagen dieser besonderen Zubereitungsmethoden mit auf den Weg gegeben und kochen gemeinsam mit unseren Spitzenköchen ein leckeres 4-Gänge-Menü.
Melden Sie sich schnell an, denn der Kurs ist schon fast ausgebucht.
Thema: Allgemein | Kommentare (1)
Samstag, 9. Juli 2011 20:05
Thema: Allgemein | Auch die Kommentare sind durch das Passwort geschützt.
Sonntag, 26. Dezember 2010 10:15
|
Hallo liebe Hobbyköche, suchen auch Sie noch nach dem perfekten und außergewöhnlichen Weihnachtsgeschenk? Dann lassen Sie uns Ihnen heute unsere Gutscheine für die unterschiedlichsten Kochkurse ans Herz legen. Ob Patisserie- oder Kochkurse im Bereich der molekularen Küche, die Auswahl ist riesig. Überzeugen Sie sich am besten gleich selbst. Wir garantieren Ihnen die kostenlose Zusendung Ihres Wunschgutscheins zum Weihnachtsfest bei Bestelleingang bis zum 21.12.2010. Bitte beachten Sie auch unser Weihnachtsangebot- leckere Gänsekeule mit Beilage zur Selbstabholung am 25.12.2010 bei uns in der Kochschule. Dabei neu in diesem Jahr: In Kooperation mit dem Bistro „Whats Up!“ ist die Abholung am 25.12.2010 auch in Langenhagen, Hoppegartenring 1-3, möglich. Das gesamte Team wünscht Ihnen nicht allzu hektische Vorweihnachtstage und ein besinnliches Weihnachtsfest. Ihr Team der Verantwortlich i.S.v. §§ 6, 8 TDG und § 6 MDStV: Jan Kreller Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz |
|