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Geschützt: Belegungsplan

Samstag, 9. Juli 2011 20:05

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Newsletter 09/2010

Mittwoch, 29. September 2010 16:50

Hallo liebe Hobbyköche,

unsere neuen Kochkurse sind nun am Start. Lernen Sie in geselliger Runde Patisserie in ihrer schönsten Form kennen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Petits Fours, feinste Pralinen und Trüffel, Adventsleckereien oder die traditionelle französische Weihnachtstorte selbst zuzubereiten und diese leckeren Gerichte im Anschluss natürlich auch zu verzehren. Unsere neuen Patisseriekurse überzeugen durch hochwertige Zutaten und eine einfache Erklärung für die richtige Zubereitung. Bis zum Januar 2011 stehen die Termine für unsere Kurse schon fest. Buchen Sie am besten gleich Ihren Wunschkurs, denn die Teilnehmerzahl ist wie immer begrenzt.


Nutzen Sie doch die Chance auch gleich, noch nach einem passenden Gutschein für die Weihnachtszeit zu suchen. Wenn die Patisseriekurse Sie noch nicht überzeugen konnten, finden Sie natürlich auch eine große Auswahl anderer Kochkurse, die Sie an Ihre Lieben verschenken können. Mit einem Gutschein für einen Kochkurs erhalten Sie ein einmaliges Geschenk, das auch ein besonderes Erlebnis darstellt. Die Weihnachtszeit naht in großen Schritten, suchen Sie schon jetzt die passenden Geschenke für Freunde, Familie und Co.


Natürlich bieten wir Ihnen auch in diesem Jahr wieder die Möglichkeit, eine Weihnachtsfeier für Ihre Firma bei uns zu buchen. Der Kochschule ist ein Bistro mit 100 Plätzen angeschlossen, so dass Sie hier alle Ihre Mitarbeiter unterbringen können. Sie entscheiden, ob die kommende Weihnachtsfeier mit oder ohne Kochevent erfolgen soll. So sorgen Sie für ein unvergessliches Erlebnis, das mit Sicherheit auch Ihre Mitarbeiter begeistern wird. Bei Bedarf können Sie ebenfalls unseren Catering-Service außer Haus in Anspruch nehmen.


Wir wünschen Ihnen und Ihren Lieben viel Freude beim Stöbern durch unsere Kochkurse und Angebote und, dass Sie die passenden Weihnachtsgeschenke finden.

Ihr Team der

Gourmet-Kochschule.de

Verantwortlich i.S.v. §§ 6, 8 TDG und § 6 MDStV:

Jan Kreller
GOURMET-KOCHSCHULE.de
im HESSE KÜCHENCENTER No. 1
Robert-Hesse-Str. 3
30812 Garbsen
Telefon: 0511-1658 9658-0
email: info(at)gourmet-kochschule.de

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz
DE 240121013


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Newletter 06/2010

Montag, 31. Mai 2010 16:03

Liebe Hobbyköche und Hobbyköchinnen,

heute haben wir wieder ein paar ganz besondere Schmankerl für Sie im Angebot: Unser Kochkurs “Mediterrane Geburtstag-Spezial” für zwei Personen erwartet Sie am 03.09.2010. Sichern Sie sich schon jetzt Ihren Platz in diesem Kurs und genießen Sie ausgefallene Speisen aus den südländischen Regionen.




Planen Sie jetzt schon den Jahresausklang. Bis zum Dezember steht unser Kochkurs-Termin-Plan schon fest. Schauen Sie sich einfach hier um und erleben Sie aufregende Küche und leckere Speisen hautnah. Übrigens: Auch Weihnachten naht wieder mit großen Schritten, sichern Sie sich schon jetzt ein perfektes Geschenk mit einem Gutschein.


Neues in Planung!

Schnäppchen bei Ebay in Kürze.

Ihr Team der GOURMET-KOCHSCULE.DE

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Gourmet-Kochschule Newsletter 11/09

Sonntag, 15. November 2009 15:47

Hallo liebe Hobbyköche,

es ist wieder soweit, Weihnachten steht vor der Tür. Überraschen Sie Ihre Lieben mit einem Gutschein für ein außergewöhnliches Kocherlebnis. Bei unseren kulinarischen Streifzügen rund um die Welt ist sicherlich für jeden von Ihnen etwas dabei.

Neu und erstmalig: Weihnachtsbacken mit Ihren Kids am 28.11.2009. Kinder von 8 bis 13 Jahren backen unter unserer Anleitung leckere Butterplätzchen und vieles andere mehr. Ihre Küche bleibt dabei garantiert sauber, die gebackenen Weihnachtsplätzchen können mit nach Hause genommen werden.

Wollen Sie schon für den Januar einen besonderen Kochkurs buchen? Dann sollten Sie sich bei „Deftiges aus Topf und Pfanne“ anmelden. Unser neuer Kochkurs, bei dem alle Liebhaber deftiger Speisen auf ihre Kosten kommen. Lammhaxe, Wallerfilet und Kartoffelcremesuppe werden wir mit Ihnen zubereiten.

Für Sie wieder aufgelegt haben wir das einzigartige Kocherlebnis „Avantgarde- und Molekularkochen“. Im April erwarten Sie Kaviarkugeln und Petersilienluft, Gemüseparade, Kartoffelschaum, Schokoladenlutscher und vieles mehr. Entdecken Sie dabei ganz neue Kochwelten: das Arbeiten mit flüssigem Stickstoff, Salzbädern und Niedrigtemperaturgarverfahren.

Eine besinnliche Vorweihnachtszeit und ein frohes Weihnachtsfest

wünscht Ihnen das Team der

Gourmet-Kochschule.de



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Super Geschenk für die Damen

Montag, 14. September 2009 13:40

31Mit dem Kochkurs „Männer kochen für ihre Frauen“ gelingt es endlich einmal, das passende Geschenk für die holde Weiblichkeit zu finden. Denn hier wird Frau einmal so richtig verwöhnt. Sie kann natürlich ihrem Liebsten beim Kochen zusehen, ihm helfen oder nur das leckere Essen gemeinsam mit ihm genießen.

Leckere Gerichte, wie eine Karotten-Curry-Cremesuppe, ein Rinderfilet Wellington und eine Zabaione verwöhnen den Gaumen der Damen. Natürlich gibt es passend zu den selbst bereiteten Speisen die Weine dazu, die ebenfalls mit im Preis enthalten sind. Ein 3-Gang-Menü, liebevoll vom eigenen Partner zubereitet, genossen in einer romantischen Atmosphäre – kann es ein besseres Geschenk für die Herzensdame geben?

Doch schnell sein lohnt sich, der Kochkurs „Männer kochen für ihre Frauen“  findet bereits am 09.05.2010 ab 17 Uhr statt. Wer sich noch einen Platz sichern will, sollte am besten gleich buchen, denn bekanntermaßen sind diese Kochkurse schnell ausgebucht.  [ buchen/bestellen ]

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Winterliches Kochen……

Freitag, 31. Juli 2009 20:00

….. bringt Wärme in die Herzen.winter_by_Jürgen-Niessen

Bereits jetzt stehen die Termine für die Kochkurse im Januar und Februar 2010 fest.

Nutzen Sie die Chance und sichern Sie sich noch heute einen der Kochkurse, die auch Sie innerlich aufwärmen werden.


Wir verbleiben mit gewürzten Grüßen,

Ihre  GOURMET-KOCHSCHULE.de

Foto: © Jürgen Nießen / PIXELIO

Download Kursliste

Hier geht es zur Bestellung im Shop!

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Avantgarde Küche-die besondere Art zu kochen

Montag, 27. Juli 2009 12:30

00993251_medDie Avantgarde Küche ist eine besonders kreative Art des Kochens und die Grundlagen für diese Zubereitungsmethoden werden Ihnen in diesem Kurs beigebracht. Aber Vorsicht, es sind nur noch wenige Plätze frei, buchen Sie also am besten noch heute.

Völlig neue Geschmackserlebnisse entstehen bei dieser Küche vor allem durch interessante Hilfsmittel und Zubereitungsmethoden, aber auch durch die verschiedensten Zutaten, die in anderen Küchen kaum genutzt werden. Erlernen Sie schonende Garmethoden für Fleisch, Fisch und Gemüse. Um nur ein Beispiel zu nennen, lernen Sie das Vakuum-Marinieren kennen, eine Form der Zubereitung, die besonders schonend, aber gleichzeitig besonders lecker erfolgt.

Die Avantgarde Küche bietet zahlreiche Möglichkeiten, um beispielsweise Fisch mit Minze Geschmack zuzubereiten oder Äpfel mit dem herrlichen Aroma des Rieslings zu versetzen. Kreativität und innovative Ideen sind die Stützpfeiler dieser Form des Kochens. Im Grundkurs für die Avantgarde Küche bekommen Sie alle Grundlagen dieser besonderen Zubereitungsmethoden mit auf den Weg gegeben und kochen gemeinsam mit unseren Spitzenköchen ein leckeres 4-Gänge-Menü.

Melden Sie sich schnell an, denn der Kurs ist schon fast ausgebucht.

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Ab in die Toskana…….

Montag, 6. Juli 2009 11:49

toskana

…..es sind noch Flüge frei.

Ein 4-Gang-Menü wie ein Traum aus der Toskana…

…mit allen Rafinessen der toskanischen Küche:

Cipollata – Toskanischer Eintopf

Meeresfrüchtesalat mit Knoblauchbrot

Finocchi al forno: überbackener fenchel

Aristo ala Fiorentino:
Schweinebraten nach Florentinerart mit gebratenen Knoblauchpilzen und Nußkartoffeln

Biscotti di Prato:  Mandelschnitten
Fritelle de Riso: süsse Reiskrapfen

[ 31.01.2010 17:00 Uhr ]

“all inclusive”:
Die Kursgebühr beinhaltet das Menü mit korrespondierenden Weinen sowie verzehrte Softdrinks oder Bier und Kaffee sowie eine Kochschürze zum Mitnehmen.

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Herzlich willkommen…

Dienstag, 5. Mai 2009 12:27

lammruecken…auf dem Blog der GOURMET-KOCHSCHULE.de. Hier finden Sie aktuelle News, Tipps und Tricks rund ums Kochen. So können Sie sich jederzeit informieren und natürlich auch euren Senf zu Artikeln abgeben. Wir freuen uns über Hinweise, Kritik und Anregungen.
Wir verbleiben mit gewürzten Grüßen,

Ihre GOURMET-KOCHSCHULE.de

Foto: © peepe / PIXELIO

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