BLOG-NEWS-GOURMET-KOCHSCHULE

Geschützt: Belegungsplan

peter — Sat, 09 Jul 2011 18:05:22 +0000

Kochkurse September-Dezember 2011

admin — Wed, 04 May 2011 03:54:57 +0000

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Newsletter 12/2010

admin — Sun, 26 Dec 2010 10:15:25 +0000

Hallo liebe Hobbyköche,

suchen auch Sie noch nach dem perfekten und außergewöhnlichen Weihnachtsgeschenk? Dann lassen Sie uns Ihnen heute unsere Gutscheine für die unterschiedlichsten Kochkurse ans Herz legen. Ob Patisserie- oder Kochkurse im Bereich der molekularen Küche, die Auswahl ist riesig. Überzeugen Sie sich am besten gleich selbst.

Wir garantieren Ihnen die kostenlose Zusendung Ihres Wunschgutscheins zum Weihnachtsfest bei Bestelleingang bis zum 21.12.2010.

Bitte beachten Sie auch unser Weihnachtsangebot- leckere Gänsekeule mit Beilage zur Selbstabholung am 25.12.2010 bei uns in der Kochschule.

Dabei neu in diesem Jahr:

In Kooperation mit dem Bistro „Whats Up!“ ist die Abholung am 25.12.2010 auch in Langenhagen, Hoppegartenring 1-3, möglich.

NEU 2011!
„Schokotripp mit Ente und Scampis“ am Sonntag, 16.01.11, 11:00 Uhr

Das gesamte Team wünscht Ihnen nicht allzu hektische Vorweihnachtstage und ein besinnliches Weihnachtsfest.

Ihr Team der

Gourmet-Kochschule.de

Verantwortlich i.S.v. §§ 6, 8 TDG und § 6 MDStV:

Jan Kreller
GOURMET-KOCHSCHULE.de
im HESSE KÜCHENCENTER No. 1
Robert-Hesse-Str. 3
30812 Garbsen
Telefon: 0511-1658 9658-0
email: info(at)gourmet-kochschule.de

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz
DE 240121013

Newsletter 09/2010

peter — Wed, 29 Sep 2010 16:50:05 +0000

Hallo liebe Hobbyköche,

unsere neuen Kochkurse sind nun am Start. Lernen Sie in geselliger Runde Patisserie in ihrer schönsten Form kennen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Petits Fours, feinste Pralinen und Trüffel, Adventsleckereien oder die traditionelle französische Weihnachtstorte selbst zuzubereiten und diese leckeren Gerichte im Anschluss natürlich auch zu verzehren. Unsere neuen Patisseriekurse überzeugen durch hochwertige Zutaten und eine einfache Erklärung für die richtige Zubereitung. Bis zum Januar 2011 stehen die Termine für unsere Kurse schon fest. Buchen Sie am besten gleich Ihren Wunschkurs, denn die Teilnehmerzahl ist wie immer begrenzt.

Nutzen Sie doch die Chance auch gleich, noch nach einem passenden Gutschein für die Weihnachtszeit zu suchen. Wenn die Patisseriekurse Sie noch nicht überzeugen konnten, finden Sie natürlich auch eine große Auswahl anderer Kochkurse, die Sie an Ihre Lieben verschenken können. Mit einem Gutschein für einen Kochkurs erhalten Sie ein einmaliges Geschenk, das auch ein besonderes Erlebnis darstellt. Die Weihnachtszeit naht in großen Schritten, suchen Sie schon jetzt die passenden Geschenke für Freunde, Familie und Co.

Natürlich bieten wir Ihnen auch in diesem Jahr wieder die Möglichkeit, eine Weihnachtsfeier für Ihre Firma bei uns zu buchen. Der Kochschule ist ein Bistro mit 100 Plätzen angeschlossen, so dass Sie hier alle Ihre Mitarbeiter unterbringen können. Sie entscheiden, ob die kommende Weihnachtsfeier mit oder ohne Kochevent erfolgen soll. So sorgen Sie für ein unvergessliches Erlebnis, das mit Sicherheit auch Ihre Mitarbeiter begeistern wird. Bei Bedarf können Sie ebenfalls unseren Catering-Service außer Haus in Anspruch nehmen.

Wir wünschen Ihnen und Ihren Lieben viel Freude beim Stöbern durch unsere Kochkurse und Angebote und, dass Sie die passenden Weihnachtsgeschenke finden.

Ihr Team der

Gourmet-Kochschule.de

Verantwortlich i.S.v. §§ 6, 8 TDG und § 6 MDStV:

Jan Kreller
GOURMET-KOCHSCHULE.de
im HESSE KÜCHENCENTER No. 1
Robert-Hesse-Str. 3
30812 Garbsen
Telefon: 0511-1658 9658-0
email: info(at)gourmet-kochschule.de

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz
DE 240121013

Newletter 06/2010

peter — Mon, 31 May 2010 16:03:42 +0000

Liebe Hobbyköche und Hobbyköchinnen,

heute haben wir wieder ein paar ganz besondere Schmankerl für Sie im Angebot: Unser Kochkurs “Mediterrane Geburtstag-Spezial” für zwei Personen erwartet Sie am 03.09.2010. Sichern Sie sich schon jetzt Ihren Platz in diesem Kurs und genießen Sie ausgefallene Speisen aus den südländischen Regionen.

Planen Sie jetzt schon den Jahresausklang. Bis zum Dezember steht unser Kochkurs-Termin-Plan schon fest. Schauen Sie sich einfach hier um und erleben Sie aufregende Küche und leckere Speisen hautnah. Übrigens: Auch Weihnachten naht wieder mit großen Schritten, sichern Sie sich schon jetzt ein perfektes Geschenk mit einem Gutschein.

Neues in Planung!

Schnäppchen bei Ebay in Kürze.

Ihr Team der GOURMET-KOCHSCULE.DE

Gourmet-Kochschule Newsletter 11/09

peter — Sun, 15 Nov 2009 15:47:55 +0000

Hallo liebe Hobbyköche,

es ist wieder soweit, Weihnachten steht vor der Tür. Überraschen Sie Ihre Lieben mit einem Gutschein für ein außergewöhnliches Kocherlebnis. Bei unseren kulinarischen Streifzügen rund um die Welt ist sicherlich für jeden von Ihnen etwas dabei.

Neu und erstmalig: Weihnachtsbacken mit Ihren Kids am 28.11.2009. Kinder von 8 bis 13 Jahren backen unter unserer Anleitung leckere Butterplätzchen und vieles andere mehr. Ihre Küche bleibt dabei garantiert sauber, die gebackenen Weihnachtsplätzchen können mit nach Hause genommen werden.

Wollen Sie schon für den Januar einen besonderen Kochkurs buchen? Dann sollten Sie sich bei „Deftiges aus Topf und Pfanne“ anmelden. Unser neuer Kochkurs, bei dem alle Liebhaber deftiger Speisen auf ihre Kosten kommen. Lammhaxe, Wallerfilet und Kartoffelcremesuppe werden wir mit Ihnen zubereiten.

Für Sie wieder aufgelegt haben wir das einzigartige Kocherlebnis „Avantgarde- und Molekularkochen“. Im April erwarten Sie Kaviarkugeln und Petersilienluft, Gemüseparade, Kartoffelschaum, Schokoladenlutscher und vieles mehr. Entdecken Sie dabei ganz neue Kochwelten: das Arbeiten mit flüssigem Stickstoff, Salzbädern und Niedrigtemperaturgarverfahren.

Eine besinnliche Vorweihnachtszeit und ein frohes Weihnachtsfest

wünscht Ihnen das Team der

Gourmet-Kochschule.de

Super Geschenk für die Damen

peter — Mon, 14 Sep 2009 13:40:45 +0000

Mit dem Kochkurs „Männer kochen für ihre Frauen“ gelingt es endlich einmal, das passende Geschenk für die holde Weiblichkeit zu finden. Denn hier wird Frau einmal so richtig verwöhnt. Sie kann natürlich ihrem Liebsten beim Kochen zusehen, ihm helfen oder nur das leckere Essen gemeinsam mit ihm genießen.

Leckere Gerichte, wie eine Karotten-Curry-Cremesuppe, ein Rinderfilet Wellington und eine Zabaione verwöhnen den Gaumen der Damen. Natürlich gibt es passend zu den selbst bereiteten Speisen die Weine dazu, die ebenfalls mit im Preis enthalten sind. Ein 3-Gang-Menü, liebevoll vom eigenen Partner zubereitet, genossen in einer romantischen Atmosphäre – kann es ein besseres Geschenk für die Herzensdame geben?

Doch schnell sein lohnt sich, der Kochkurs „Männer kochen für ihre Frauen“ findet bereits am 09.05.2010 ab 17 Uhr statt. Wer sich noch einen Platz sichern will, sollte am besten gleich buchen, denn bekanntermaßen sind diese Kochkurse schnell ausgebucht. [ buchen/bestellen ]

Sushi selbst gemacht

britta — Mon, 03 Aug 2009 15:00:58 +0000

Heute haben wir die Ehre, einen Gastautor begrüßen zu dürfen. Dieses Mal schrieb Britta Lutz, tätig im Bereich der Texterstellung, den folgenden Blog für Sie:

Wollten auch Sie schon immer einmal wissen, wie Sushi zubereitet wird?

Damit Sie nicht mehr länger darauf angewiesen sind, auf die frische
Zubereitung im Restaurant zu vertrauen, erfahren Sie in diesem
Sushi-Kochkurs alles rund um Sushi, Maki und Nigri, sowie viele weitere
asiatische Spezialitäten.

Sushi muss immer frisch sein, es handelt sich um rohen Fisch und dieser
darf keinen Tag zu alt sein. Deshalb lernen Sie bei uns auch gleich, wie
Sie die Frische von Fisch anhand einfacher Methoden bestimmen können und
welcher Fisch sich für die Zubereitung von Sushi eignet. Genießen Sie
nach den Grundlagen und dem Zubereiten des Sushi auch gleich ein kleines
Menü mit dem frischen Fisch in mittlerweile vertrauter Runde.

Schon bald können Sie Sushi genießen, wann immer Sie wollen und auch
Ihre Familie damit beglücken. Setzen Sie auf andere Speisen, als Sie es
bisher gewohnt sind und genießen Sie auf diese Art und Weise frischen
Fisch vom Feinsten.

Wollen Sie Ihre Kenntnisse der asiatischen Küche noch weiter ausbauen,
dann können Sie auch andere exotische Kochkurse besuchen. Schauen Sie
sich doch einfach ein wenig bei Ihrer GOURMET-KOCHSCHULE.DE um.

Winterliches Kochen……

peter — Fri, 31 Jul 2009 20:00:08 +0000

….. bringt Wärme in die Herzen.

Bereits jetzt stehen die Termine für die Kochkurse im Januar und Februar 2010 fest.

Nutzen Sie die Chance und sichern Sie sich noch heute einen der Kochkurse, die auch Sie innerlich aufwärmen werden.

Wir verbleiben mit gewürzten Grüßen,

Ihre GOURMET-KOCHSCHULE.de

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Avantgarde Küche-die besondere Art zu kochen

peter — Mon, 27 Jul 2009 12:30:26 +0000

Die Avantgarde Küche ist eine besonders kreative Art des Kochens und die Grundlagen für diese Zubereitungsmethoden werden Ihnen in diesem Kurs beigebracht. Aber Vorsicht, es sind nur noch wenige Plätze frei, buchen Sie also am besten noch heute.

Völlig neue Geschmackserlebnisse entstehen bei dieser Küche vor allem durch interessante Hilfsmittel und Zubereitungsmethoden, aber auch durch die verschiedensten Zutaten, die in anderen Küchen kaum genutzt werden. Erlernen Sie schonende Garmethoden für Fleisch, Fisch und Gemüse. Um nur ein Beispiel zu nennen, lernen Sie das Vakuum-Marinieren kennen, eine Form der Zubereitung, die besonders schonend, aber gleichzeitig besonders lecker erfolgt.

Die Avantgarde Küche bietet zahlreiche Möglichkeiten, um beispielsweise Fisch mit Minze Geschmack zuzubereiten oder Äpfel mit dem herrlichen Aroma des Rieslings zu versetzen. Kreativität und innovative Ideen sind die Stützpfeiler dieser Form des Kochens. Im Grundkurs für die Avantgarde Küche bekommen Sie alle Grundlagen dieser besonderen Zubereitungsmethoden mit auf den Weg gegeben und kochen gemeinsam mit unseren Spitzenköchen ein leckeres 4-Gänge-Menü.

Melden Sie sich schnell an, denn der Kurs ist schon fast ausgebucht.

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